そろそろ新しい出店場所を開拓したい ― そう感じていませんか。実は東京都内を中心に、Park-PFI（公募設置管理制度）を活用した公園がじわじわ増えており、その中にはキッチンカーの新しい穴場になっている公園も出てきています。今回は、そんなPark-PFIを活用した公園でのキッチンカー出店について、実例を交えて整理します。
Park-PFI（公募設置管理制度）ってどんな制度？
「Park-PFI」という言葉をはじめて聞いた方も少なくないでしょう。
これは特定の公園の名称ではなく、2017年の都市公園法改正で生まれた制度の名称です。具体的には、自治体が公募で選んだ民間事業者に、公園内の収益施設（カフェなど）を設置・運営してもらい、その収益の一部を公園の整備や管理に還元する、という制度です。民間事業者側にも、設置管理の許可期間が通常より延びる（最長10年から20年へ）といった優遇措置があります。
本記事では、この制度を活用した公園を、便宜的に「Park-PFI公園」と呼びます。
なぜPark-PFI公園はキッチンカーの狙い目になるのか
Park-PFI公園は、民間事業者が公園内にカフェやレストランなどを設置するため、「人を呼ぶ店舗」と「座って過ごせる滞在スペース」がセットで整備されることが多いのが特徴です。そのため、人が集まり、その場で食事をするという流れが生まれやすく、これはキッチンカーの出店場所としても、好条件が揃っているといえます。
全国・都内での広がり
国土交通省の調査によると、Park-PFIは2026年3月末時点で全国203か所の公園ですでに活用されています。さらに187か所で導入が検討されており、東京都内では18の公園が対象です。
たとえば代々木公園も、一部区域にこの制度を取り入れました。まだ聞き慣れない制度ですが、身近な公園にも少しずつ広がりを見せています。
公園ごとに違う、特徴と出店スタイル
ここでは特徴的な4つの公園を取り上げ、公園の特徴やキッチンカーの出店スタイル（日常型 or イベント型）を見ていきます。
① 北谷公園（渋谷区）
北谷公園（渋谷区）は、2021年4月に開園した約960㎡の小規模な街区公園です。渋谷区役所や代々木公園に近い神南エリアに位置しています。
平日はほぼ毎日、11時から15時ごろにかけてキッチンカーが2〜3台出店しており、提携サービスを通じて出店枠に応募できます。出店スケジュールの詳細は、公園の公式サイトやSNSで案内されています。
公園内には常設のカフェ「ブルーボトルコーヒー」があり、ベンチやテーブルも整っています。キッチンカーの軽食を片手に、カフェや近くのコンビニで飲み物を買って一緒に楽しむ人も多く、公園全体が柔軟な食事の場として使われているのが特徴です。
② 都立明治公園（新宿区・国立競技場前）
都立明治公園（新宿区・国立競技場前）は、2023年10月に一部開園し、2024年1月に全体開園した約1.6haの公園です。国立競技場のすぐ脇に位置し、5棟の建物に計6店舗の固定テナント（常設の店舗区画）が入っています。2024年1月には、スターバックスコーヒーも出店しました。
キッチンカーは、国立競技場でのスポーツ試合やコンサートに合わせて開催されるフードイベントで出店されます。日常的な出店ではないものの、大型イベント効果でまとまった集客が期待できるでしょう。
③ としまみどりの防災公園（愛称：IKE・SUNPARK、豊島区）
としまみどりの防災公園（豊島区）は、2020年7月に一部開園し、同年12月に全体開園した約1.7haの公園です。サンシャインシティに近い東池袋エリアに位置し、防災公園としての機能も併せ持っています。
毎週末には「IKE・SUNPARK Farmers Market」が開かれ、生産者直売中心のマルシェでにぎわいます。週末に人が集まる公園なので、マルシェへの出店機会があれば狙い目です。園内の「KOTO-PORT」という小型店舗ゾーンにも新規出店の問い合わせ窓口があるので、気になる場合は直接問い合わせてみるのもいいでしょう。
④ 新宿中央公園（新宿区）
新宿中央公園（新宿区）は、東京都庁の裏手、都営大江戸線「都庁前駅」から徒歩1分の場所にある、新宿区立公園として最大級の約8.8haの公園です。Park-PFIの交流拠点施設「SHUKNOVA」は2020年7月に開業しました。
春に期間限定でキッチンカーが出店するほか、BBQイベントの際に募集されることもあります。気になる方は、マッチングサービスやSNSで出店募集情報がないか、チェックしてみてください。
まとめ
今回取り上げた4つのPark-PFI公園について整理すると、次のようになります。
公園 | 出店スタイル | おすすめポイント |
|---|---|---|
北谷公園（渋谷区） | 日常型 | 日常出店を狙える数少ない公園 |
都立明治公園（新宿区） | イベント型（大型イベント中心） | 大型イベント効果でまとまった集客が期待できる |
としまみどりの防災公園（豊島区） | イベント型（週末マルシェ中心） | マルシェ出店の機会があれば狙い目 |
新宿中央公園（新宿区） | イベント型（季節・期間限定） | 春＆BBQイベントが狙い目 |
キッチンカーで日常的な出店を狙える公園はまだ多くはないのが現状ですが、Park-PFI公園はこれから増えていく段階にあります。まずはイベント出店からでも、次の出店場所候補として注目してみてはいかがでしょうか。
Park-PFI公園について気になる方は、自分の出店エリアに対象の公園があるのかぜひ調べてみてください。